Brownies Μπράουνις (Συνταγή γίγας)

Kalliopi DimouBrownies Μπράουνις (Συνταγή γίγας)
Υλικά
2 ολόκληρα Βιτάμ (500 γρ.)
1 κουτί κακάο
1 κιλό ζάχαρη
6 αυγά
2 βανίλιες (για άρωμα)
3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια αλάτι
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Λαδώνουμε ένα πολύ μεγάλο ταψί. Σε μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το Βιτάμ. Τη βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κακάο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τ' αυγά, χτυπώντας μετά από κάθε αυγό. Βάζουμε και τη βανίλια. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Στρώνουμε το μείγμα καλά και ομαλά στο ταψί. Ψήνουμε για 25 - 30 λεπτά ή μέχρι να βάλουμε μαχαίρι στη μέση και να βγει καθαρό.